Hoy en día Panio trabaja con levaduras originales desarrolladas desde su fundación. Si, por increíble que parezca las levaduras naturales que utilizamos son de la misma familia con las que iniciamos nuestra panadería.
Muchos de nuestros clientes en Panio y frente al menú de panes salados nos preguntan cual escoger, nuestra respuesta inicia con otra pregunta; ¿con que lo quiere maridar, que va a preparar en casa? Y así honramos el método, la técnica y el cuidado que nuestros panaderos ponen en sus productos para generar panes para diferentes gustos o propósitos.
Muchos de nuestros clientes en Panio y frente al menú de panes salados nos preguntan cual escoger, nuestra respuesta inicia con otra pregunta; ¿con que lo quiere maridar, que va a preparar en casa? Y así honramos el método, la técnica y el cuidado que nuestros panaderos ponen en sus productos para generar panes para diferentes gustos o propósitos.
